厦门特产有哪些特产 厦门有什么特产

秦风学老师

1、海产干货

作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。

2、姜母鸭

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜 母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、 养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。现如今在厦门有袋装的在售卖,虽然味道和现做的会有点差别,但还是很值得的品尝的。

3、同安封肉

同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。

4、寸枣酥

寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!

5、黄胜记猪肉脯

黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。

6、马蹄酥

马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的,不错千万要忍住诱惑,别还没等到回家之前就自己吃完啦!

7、黄则和凤梨酥

黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道哟!

8、馅饼

馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,如果到厦门随手带点馅饼,那真的会是很可惜的呢,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道,重点是在价格上非常的合理哟!

9、古龙酱油

古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证,当然除了酱油,古龙肉酱也是很值得入手的哟!

10、鱼皮花生

白鹭食品的前身是厦门食品厂,已有50多年历史,白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。