中国古代最早的农作物 中国古代最早的农作物介绍

张东东老师

1、中国人最早种植的农作物是稻米,当时的河姆渡文化以种植稻谷为主,这些稻谷堆积层最厚处有一百多厘米。刚出土的稻谷,颜色金黄,形状完整,甚至,微小的地方仍然清晰可见,七千年前稻米也就是“粟”。它由野生狗尾巴草驯化栽培而成,既耐干旱、贫瘠,又不怕酸碱,在我国南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。

2、其实中国人最早种植的农作物是“粟”,也就是今天的小米,是通过野生狗尾巴草驯化栽培而成的。