虾腹部那条线要去掉吗虾腹部那条线是什么

王明刚老师2023-08-22 00:24:32

1、虾腹部那条线一般是不需要去掉的。

2、虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉以及与之相连的运动神经链，也是可以吃的。虾背部的黑线就需要去掉，那是虾的肠道，主要起消化吸收营养的作用，里面是虾尚未排泄出去的东西。