鸡蛋蒸多久才熟带壳鸡蛋蒸多长时间才熟带壳

李盛老师2023-08-24 23:11:21

1、带壳的鸡蛋一般3到10分钟就能蒸熟了。

2、3分钟蒸熟的鸡蛋是微微熟的,口感会比较嫩,易消化吸收。5分钟蒸熟的鸡蛋则是半熟的,蛋黄开始稍微凝固,鲜香软嫩,蛋香味浓郁且易吸收。10分钟左右蒸熟的鸡蛋的全熟的了,比较老,蛋黄也比较干,不易吸收。