菜刀怎么磨才锋利 菜刀怎样磨才锋利

刘莉莉老师

1、菜刀变锋利需要使用砂纸磨,将砂纸放桌子上,菜刀倾斜20度来回进行打磨。

2、或者使用陶瓷进行磨刀,将陶瓷底部朝上,然后在菜刀上涂抹牙膏,来回打磨5分钟即可,菜刀使用过程中应该避免和腐蚀性物质接触,以免影响其使用寿命。