如何让活虾快速死去 活虾应该如何处理

刘莉莉老师

1、想让活虾快速死去且保持风味,可以把活虾放到冰箱的冷冻室进行冷冻,用不了多长时间活虾就会被冻死。

2、平时在买虾的时候最好要买活虾,活虾吃起来比较新鲜,营养价值更高一些,买来的活虾处理的方法比较简单,可以放到冰箱里面冷冻,也可以直接放到热水里面焯一下,或者是活虾去掉虾线,这些方法都是比较简单的。在去除虾线的时候要注意,最好是活虾去除,熟了的大虾在去除虾线比较麻烦。