变温室是干嘛的 变温室的作用介绍

张东东老师

1、变温室是用来短期存放食物的(一般为2-5天),还可以直接将温度设置为-18°当冷冻室用。冰箱变温室温度范围一般是在-1°到-7°之间,食物在这个温度之间存放,会变成似软非化状态,节省了融化食物的时间。

2、变温室节约了冰箱再次冷冻食物的耗电量,延长了冰箱的使用寿命。一般变温室分6个区域:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。

3、变温室适用于将冷冻食品解冻,将其置于保鲜工作状况使用最为方便。