牛油果颜色发红是坏了吗 牛油果颜色发红是不是坏了

张东东老师

1、代表牛油果变得成熟,但还没有熟透。刚摘下的牛油果,外皮翠绿、坚硬,需要在常温下放置一段时间,经历后熟过程,外皮变黑、变软后,才可以食用。

2、牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。