麦饭石新锅怎么开锅 麦饭石新锅开锅的方法

孙小飞老师

1、新麦饭石锅第一次使用时,先放入凉水煮开,然后冲洗干净,等待麦饭石锅干燥之后涂上一层食用油,等待2个小时以后再次清洗干净就能使用了。

2、我们在使用麦饭石锅时,需要注意以下几点:建议使用木铲,不要使用金属铲,因为很容易破坏表层的材料。不要长时间空锅干烧,在高温的环境下,锅中的不粘层很容易被破坏,甚至分解出对于人体健康不利的成分。