马斯卡彭是什么 马斯卡彭的介绍

黄飞老师

1、马斯卡彭指的是一款奶酪,原产于意大利,其主要原料为淡奶油和酒石酸,口感顺滑香甜,常用于烘焙中。

2、马斯卡彭的制作方法简单,但保存时间短,因此价格昂贵,大多数人会使用奶油奶酪和柠檬汁制作马斯卡彭的替代品。