面包片的多种吃法 面包片的三种创新吃法

王明刚老师

1、面包披萨

用料:面包片、火腿、彩椒、洋葱。

做法:火腿切片,洋葱切片,彩椒洗净切小块。取一片面包片,放上碎芝士,再放上火腿和上述蔬菜,最后上面再盖一层碎芝士。烤盘上铺锡纸,将面包片放上,烤箱调至200度,10分钟左右即可。

2、芝士鸡蛋面包片

用料:芝士、鸡蛋、面包片、盐

做法:取一片面包片,将中间划出一个方块,用勺按压出一个凹槽。注意不要把面包划漏。将一个鸡蛋打入凹槽中,撒上芝士碎和少量盐。烤盘上铺锡纸,将面包片放上,烤箱调至200度,10分钟左右即可。

3、奶酪面包片

用料:面包片、奶酪、蛋黄、细砂糖。

做法:奶酪隔水融化,加一个蛋黄和细砂糖搅拌均匀。取一片面包片,将奶酪糊涂抹在上面。烤盘上铺锡纸,将面包片放上,烤箱调至200度,10分钟左右即可。