1、用料:牛肉120克、大番茄1个、生姜适量。
2、牛肉要选择牛冧肉,也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净,找好牛肉纹理方向。
3、刀口垂直于牛肉纹理方向,切片。
4、用刀侧轻轻拍压每片牛肉片,使筋肉组织变得松散。
5、刀功处理好的牛肉片用容器装起,加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和适量姜末(暂时先不加盐),拌匀,静置备用。
6、番茄去皮,切成小块。
7、油锅倒入足量的食油,烧热。
8、牛肉临入锅前再加1小匙盐,拌匀后分散倒入锅里,大火划炒至半熟,盛起备用。
9、利用锅里余油,倒入番茄,大火翻炒片刻,加一点盐、糖调味。
10、倒入牛肉,转小火,翻炒一下。
11、最后加1勺开水,淋入适量生抽,翻炒均匀。
12、出锅,装盘。
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
面包机烤好的面包怎么保存 面包机烤好的面包怎么保存的方法
柠檬鸡爪是怎么做的 柠檬鸡爪应该是怎么做的
小米能和大米一起煮粥吗 小米能不能和大米一起煮粥
电子邮箱地址是指什么意思 电子邮箱地址的意思
面包机烤好的面包怎么保存 面包机烤好的面包怎么保存的方法
柠檬鸡爪是怎么做的 柠檬鸡爪应该是怎么做的
小米能和大米一起煮粥吗 小米能不能和大米一起煮粥
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置
黑龙江高考排名31220左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华天涉外职业技术学院的民航运输服务专业排名怎么样 附历年录戎数
福建高考排名2890左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
四川高考排名166380左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名322500左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖北高考排名111530左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名64910左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名44130左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名222820左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
福建高考排名41720左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
铜陵学院和荆楚理工学院哪个好 附对比和区别排名
河北高考排名74920左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南高考排名18690左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名15630左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
上海海关学院在云南高考招生计划人数专业代码(2024参考)
桂林学院的国际经济与贸易专业排名怎么样 附历年录戎数线
广西高考排名27560左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华厦学院和长治学院哪个好 附对比和区别排名
考肇庆学院要多少分河南考生 附2024录取名次和最低分
安徽高考排名145520左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
镜头内起雾如何处理 镜头内起雾的处理方法
百合水培比土培有什么区别 百合水培和土培的区别
口袋妖怪怎么保持属性999 口袋妖怪如何保持属性999
如何防止砧板发霉 防止砧板发霉的做法
口袋妖怪怎么超级进化 口袋妖怪如何超级进化
电子邮箱地址是指什么意思 电子邮箱地址的意思
正德皇帝朱厚照建立豹房的原因 正德皇帝朱厚照建立豹房是什么原因
冬天刷鞋怎么干的快 冬天刷鞋干的快的方法
蜂蜜是如何形成的 蜂蜜是怎么来的
花甲泡了一夜还能吃吗 泡了一夜的花甲还可以吃吗
炖鸡蛋用热水还是冷水 炖鸡蛋用什么水
冻干速溶咖啡降吗 冻干速溶咖啡健不降
猪脚怎么炖出白汤 猪脚如何炖出白汤
当归发霉了还能吃吗 可以吃发霉的当归吗
历史上的薛丁山是怎么死的 历史上的薛丁山如何灭亡的