变质了不能吃没变质可以吃过期食品变质了不能吃没变质可以吃是吗？

刘莉莉老师2023-08-16 21:10:01

1、一般来说，食物的生产日期越近，食物越新鲜，保质期越长，可以存放的时间越长。根据国家的相关法律规定，食物如果过了保质期的话就需要下架，但其实过期食品并不等于就是有害食品。

2、有些食物的保质期比较长，过期后也是可以食用。过期后如果没有长毛发霉现象，闻起来和尝起来都没有异味，就可以继续食用。需要提醒的是，这类食品一旦开封，很容易吸水回潮，加速变质。