立秋以后这道菜有助于调理肠胃 立秋以后吃什么有助于调理肠胃

张东东老师

1、转眼间,又到了秋收的季节,遍地都是瓜果的鲜香,虽然说一场秋雨一场寒,立秋之后,天气逐渐转凉,但随着天气的转凉,人们的食欲也开始慢慢提高,这时候我们可以吃一些东西来补充一下夏季的消耗,尤其是那些胃不好,平常非常忌讳大鱼大肉的人,必须补充每天所需的营养,而红薯就很好,秋天正是红薯的成熟季节,多吃红薯有利于身体健康,还能补虚健脾胃。

2、红薯的营养价值非常高,有着“抗癌大王”、“营养最均衡的保健食品”的美誉。红薯的维生素c含量很高,能够预防由于维生素c缺乏引起的坏血症,维生素c是高效的抗氧化剂,能与体内的自由基结合,从而消除自由基,具有延缓衰老,美容养颜的功效,红薯中的维生素b6含量也很高,能够预防由于缺乏维生素b6所致的脂溢性皮炎、唇干裂等症状,而且红薯中还含有丰富的b-胡萝卜素,这是一种可以转化为胡萝卜a的胡萝卜素,能够补充机体的维生素a,增强眼睛的过敏性,保护眼睛的视力。