绿豆汤怎么做好吃更稠 绿豆汤的烹饪方法

秦风学老师

熬绿豆汤时加适量的莲子,这样可以使其更浓稠。具体做法如下:

1、材料:莲子50克、绿豆100克、冰糖适量。

2、绿豆和莲子用清水清洗干净,然后用清水浸泡一夜。

3、在电饭锅的内胆中倒入适量的清水。

4、把泡发的莲子和绿豆捞出来沥干水分,然后放到电饭锅中,再加入适量的冰糖。

5、盖上盖子,选择稀饭功能即可,绿豆汤煮好后用干净无水的容器盛出即可享用。