1、切开的西瓜不超过24小时。完整西瓜可放置一个月。西瓜皮可以很好的隔绝空气。食物只要没有和氧气接触,就不容易腐烂。
2、西瓜切好后是要包裹一层食品级的保鲜膜的,这样既能避免冰箱中的食物和西瓜发生串味,还能防止西瓜滋生较多的细菌等有害物质,但这种冷藏只能在一定程度上延迟西瓜腐坏变质的速度,大约可保鲜24小时左右,一旦超过24小时,西瓜会逐渐变味变质,建议不要再吃了。
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