银耳怎样做好吃 银耳好吃的做法

王明刚老师

1、原料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。

2、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

3、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

4、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

5、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。