豆芽煮多长时间能熟 豆芽相关介绍

马振华老师

1、10分钟左右。豆芽里的豆瓣不容易熟,若将豆瓣剔除,煮2-3分钟就可以食用。

2、挑选豆芽时先看豆芽的气味,好的豆芽味道清爽,豆芽芽身稍细,且无烂根烂尖的现象,好的豆芽水分比较大。豆芽可以放在清水里保存,也可以将清洗完的豆芽掐掉褐色的根须,保存在冰箱里。