西兰花能生吃吗 可以生吃西兰花吗

莉落老师

1、西兰花最好不要生吃。

2、西兰花中的纤维素含量丰富,直接生吃西兰花会使纤维素不易消化,可能出现胀气、消化不良的情况,加上西兰花的质地比较硬,直接生吃的口感也不太好。而且西兰花的小朵里面容易藏着虫子,直接生吃容易将虫子带入体内。