1、如果南瓜板栗瓜不剖开,那么水开之后要蒸20-30分钟。板栗瓜一般个头都比较小,单个瓜重量在400-600克之间,但是由于没有剖开,且板栗瓜的肉质紧实,热量很难渗透进去,所以需要蒸久一些,大约20-30分钟才能够蒸熟。
2、如果将整个板栗瓜剖开切成小块蒸,热量非常容易渗透,那么上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。
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