1、爱吃豆腐乳。豆腐乳、霉变大米、苦花生米和瓜子均含有的大量的黄曲霉素,有诱发肝癌的可能。另外,日常用的保鲜膜、劣质快餐盒遇热会产生大量黄曲霉素。应对:尽量少吃豆腐乳等含黄曲霉菌的食物。
2、饮食不规律。吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可避免肝脏受损。应对:应当注意饮食规律,坚持吃早餐,避免暴饮暴食。
3、喜欢吃加工食物 很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。减少油炸食品。应对:多吃蔬菜水果,少吃人工加工食物和油炸食物。
4、过量饮酒。过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。另外,酒精在体内产生乙醛,肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。但如果饮酒过度,超出肝脏的解毒能力,首先倒霉的便是肝脏,脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,长时间积累就会导致“纤维化”,变成酒精性肝病,最终发展到不可逆的“肝硬化”。应对:对于特别喜欢喝酒的朋友,建议成年男性每日酒精摄入量不超过40g,以42°白酒为例,应控制在2两以内,女性减半;避免长期持续饮酒;避免空腹饮酒;已经有酒精性肝病的人应戒酒。
5、滥用药物。很多药物都是通过肝脏代谢,滥用药物会损害肝脏。能引起肝损害的药物至少在200种以上,包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等,滥用这些药物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎。应对:“是药三分毒”,在医师的指导下只吃必须要吃的药物。
6、吸毒。人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官,负责分解人体吸收的有毒物质。前面讲的酒精、药物都有可能对肝脏造成一定损伤,更何况“毒品”!应对:远离毒品。 熬夜和过度劳累 在睡眠期间,包括肝细胞在内的所有细胞开始自我修复,静卧可增加肝脏40%的血流量,使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给,有利于肝细胞修复和再生,从而让肝脏更健康。 应对:保证每天6~8小时的睡眠,避免过度劳累。
7、爱发怒。中医认为“忧伤脾,怒伤肝。”人在发怒时,体内荷尔蒙分泌失去平衡,导致血液循环障碍,影响肝的血液供应,从而损害肝脏。 应对:保持轻松愉快的心情。
8、肝炎病毒。肝炎病毒对肝脏的损害包括直接损害和继发免疫损伤,甲型、戊型肝炎可通过消化道传播,乙肝病毒通过母婴传播、医源性传播、输血传播、密切生活接触传播以及性传播。 应对:日常生活中要注意就餐卫生,就餐前洗手,不食生菜,公众聚餐使用公筷,也不要为别人夹菜等。如果得了乙肝,即使只是携带者,也要定期随访,把病毒对肝脏的损伤减小到最少。
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