空气炸锅炸大虾空气炸锅炸大虾怎么做

莉落老师2023-08-21 16:09:05

1、食材：一斤半明虾，杨梅酒2大勺，盐1克，大葱一截，姜一小块，炸鸡粉少许。明虾去头剪去虾须挑掉虾线后，放下葱圈、姜丝，再淋上2大勺杨梅酒，然后上面撒上一点点盐，放冰箱冷藏室进行腌制。没有杨梅酒的可用白酒代替，也可以用料酒。

2、腌制1-2小时后翻一下面，继续腌上1-2小时。