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电饭煲腊肠饭的做法 怎样做电饭煲腊肠饭

李盛老师

1、原料：大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、生抽、葱花、盐、油。

2、土豆和胡萝卜去皮切成丁，香菇也切成丁、腊肠切片。

3、锅里热油，把上述材料全部倒进去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加点。（如果觉得这样太麻烦的话，可以直接跳过这步骤，只是食材炒一下会更香。）

4、电饭煲里面和平时一样正常洗米加水，水也可以稍微多一点点，这个没有大碍。

5、把翻炒过的材料倒入生米上面，我还加了一点点盐，按下煮饭键，就可以去忙其他事情啦。

6、饭快煮熟的时候，开盖搅拌下，盖上盖子继续焖，等它跳到保温，撒上葱花，可以开吃啦。或者等煮熟了再搅拌也是OK的。

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