西葫芦炒火腿肠的做法 怎样做西葫芦炒火腿肠

李盛老师

1、1个西葫芦,1根火腿,适量油,适量盐,适量大葱,适量十三香,适量鸡精。

2、火腿切片;西葫芦洗净切片;锅油热放入葱花、十三香煸炒;

3、炒出葱香时,再倒入葫芦翻炒;

4、翻炒几下放入盐翻炒;再放入火腿翻炒。