猕猴桃可以放冰箱里吗 猕猴桃相关介绍

秦风学老师

1、可以放冰箱。

2、猕猴桃中富含维生素、果糖、柠檬酸、膳食纤维、矿物质等成分,果肉酸甜多汁,若天气炎热,放在常温中保存,高温会加速乙烯的散发,从而使食物变质,而冰箱的低温既能抑制乙烯其他的散发,还能减缓细菌等微生物的繁殖,从而延长猕猴桃的保存时间,减缓成熟和变质速度。