雪莲果可以冻着吃吗 雪莲果可不可以冻着吃

张东东老师

1、雪莲果如果确定只是冻坏了,没有变质,一般刚解冻的时候还是可以吃的。

2、雪莲果冻了之后,要先解冻,解冻之后要看看有没有腐坏、散发腐烂味的情况,如果没有的话,就只是水果的组织被破坏了,并不影响营养价值,也不会有什么危害,是可以吃的。

3、但是一些雪莲果在解冻之后会有果肉变硬、发苦、发黑的情况,口感非常差,这种情况最好也不要吃了。