熟食冷冻能放多久 熟食冷冻时间介绍

王明刚老师

1、在冷冻室,也不建议超过一个月的存放期。

2、熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。