辣生巧克力的做法 辣生巧克力如何做

刘莉莉老师

1、一锅热水,隔水巧克力黄油调温。

2、淡奶油煮至即将沸腾状态。

3、调温后的巧克力光亮顺滑。

4、缓慢倒入巧克力中,少量倒入中间。

5、一边倒一边轻轻拌合。

6、奶油拌合均匀的巧克力颜色依旧很光亮顺滑。

7、沾满可可粉,即可食用。