香肠放冷冻还是冷藏 香肠是放冷冻好还是冷藏好

刘莉莉老师

1、香肠可以放冷冻也可以放冷藏。

2、如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行。

3、这种方法保质期长,也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响,非常实用。一般而言,香肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久。