烤箱做披萨 如何用烤箱自制披萨

孙小飞老师

1、将低筋面粉、高筋面粉和酵母水搅拌。

2、面内加入黄油继续揉。

3、封上保鲜膜发酵。

4、锅热放入黄油和低筋面粉炒香。

5、倒入奶油、黑胡椒粉、香草粉。

6、皮用叉子叉眼,抹上白奶油酱。

7、撒上彩椒丁、土豆丝、香肠片。

8、铺上马苏里拉芝士烤制25分钟即可。