1、所谓的吃素指的是不吃肉制品,只吃水果和蔬菜。这样有好处也有坏处,长期吃素的好处主要是能够吸收水果和蔬菜内的膳食纤维,并且可以补充丰富的维生素c、维生素b、维生素a,可以起到一定的降低血压、降低血脂、降低血糖的功效,而且能够预防骨质增生。
2、但是经常吃素也有它的坏处,主要是营养不均衡,身体的蛋白质、油脂的摄入量比较少,可能出现周身乏力等诸多症状。
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