豆浆和牛奶可以一起喝吗 豆浆和牛奶能否一起喝

王明刚老师

1、豆浆和牛奶可以一起喝。

2、豆浆中含有寡糖和蛋白质等,而牛奶中含有乳糖和丰富的蛋白质,两者的成分没有相冲突的成分,一起食用能够补充人体所需的各种营养物质。豆浆中含有胰蛋白酶抑制因子,需要充分加热后饮用,而牛奶不能高温加热。