排骨稀饭怎么做好吃 排骨稀饭要怎么做才好吃

黄飞老师

1、食材:排骨300g,大米150g,鲜香菇4朵,玉米粒70g,水1200毫升,香油适量葱花适量。

2、将排骨切成小段,然后冷水下锅。

3、焯水后将排骨捞出。

4、将清洗干净的大米放入电饭煲中。

5、再将焯过水的排骨,姜丝,蒜片,料酒,生抽,清水放入锅中(水要多放一点)。

6、再将香菇放入锅中,搅拌均匀。

7、然后启动煮粥程序。

8、中途将玉米粒,盐放入锅中,搅拌均匀,继续煮10分钟。

9、程序结束后就可以出锅了,吃的时候淋上一点香油,撒点葱花就可以了。