早餐培根煎蛋的做法怎么做早餐培根煎蛋

莉落老师2023-08-17 07:19:06

1、锅内放入一点点油，锅热了打入鸡蛋，等微微成型，上面撒上盐，黑胡椒，用筷子把表面的液体搅匀，这样味道就均匀了，翻面，成型出锅。

2、锅内不再放油，放入培根，先煎鸡蛋，后煎培根，是为了防止让鸡蛋染上肉的味道。煎至培根有明显回缩，翻面，注意不要煎太干了，就不好吃了。