切开的冬瓜怎么保存不容易坏 如何保存切开的冬瓜

李盛老师

1、冬瓜切开后,切口处就会有一层黏液流出来,这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质,所以我们准备一张干净的厨房纸贴在冬瓜上,将上面的黏液弄干净了。

2、然后我们可以在冬瓜的切面上涂抹一点白酒,白酒有杀菌的作用,再用保鲜膜将冬瓜的表面包裹起来。

3、最后将冬瓜像这样倒扣起来,放在家里的阴凉通风处保存就可以了。