槐花麦饭的家常做法 槐花麦饭的家常做法是什么

莉落老师

1、槐花择洗沥干。

2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油(可以用食用油或者亚麻籽油、麻油)搅拌均匀。

3、加入适量的盐面粉拌匀(可以来回颠动盆子)那样面粉裹的比较匀,槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来。

4、蒸笼里加屉布,槐花均匀的铺在笼屉上,开水上锅蒸10-15分钟。

5、大蒜捣成泥,葱、辣椒切成末。

6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋,再加少许辣椒油拌匀备用。

7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。

8、加入拌料拌匀开吃吧。