饺子怎样做好吃饺子怎样做好吃呢

黄飞老师2023-08-11 23:33:14

1、食材：面粉300g、胡萝卜100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小葱50g、蚝油1勺、玉米油10g、盐1勺、味精2g。

2、先将面粉倒入盆里，加水搅拌成面絮状。

3、加一点食用油把面絮揉成光滑的面团，醒发一个小时左右。

4、把做馅料的蔬菜洗净备用。

5、分别把肉和蔬菜剁成馅，按自己的喜好搭配装盘，这里我搭配了玉米豆角胡萝卜肉馅，香菇猪肉豆角，猪肉香葱，三种馅料。

6、喜欢入味点的可以把料炒一下，生馅感觉没有那么好吃。

7、用擀面杖把面皮擀成圆形，这里我没有擀面杖，用的是瓶子，然后包上馅料。

8、最后按自己要吃的量包好煮熟就可以了。

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