新鲜天麻怎么吃最营养 新鲜天麻怎么吃最好

王明刚老师

1、可以制成鲜天麻羊肝粥吃,鲜天麻,羊肝,葱,大米,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用,锅内放入油适量,烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水,大米面用冷水调成糊状,待水开后加入。

2、再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。具有补肝、明目,治头晕的作用。可以喝鲜天麻茶,能够去肝火,明目,补肾,治高血压。