木瓜的种子能吃吗 木瓜籽能吃吗

王明刚老师

1、木瓜籽分为白色和褐色两种,不能直接吃。

2、但是,木瓜籽也有它的营养价值和功效作用,木瓜籽中含有木瓜酵素,可以用来腌制肉类,起到嫩肉、软化的作用,类似于嫩肉粉;可以经过深加工提炼制成化妆品,能够滋润肌肤,淡化色斑,减轻青春痘,有很好的美容养颜护肤作用;可以药用,用来缓解低血压的症状。此外,木瓜籽还可以炒着吃,富含锌元素。