1、原料：大头菜、粉条、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐。
2、包菜手撕成块，粉条用水煮熟，准备好的葱和蒜姜。
3、锅里加入食用油再加姜丝花椒大料。
4、放入葱花然后放入大头菜，翻炒熟。
5、放入煮好的粉条，酱油、盐、麻油、蒜加入调味。
6、装盘即可。
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