石榴能冷冻保存吗 石榴可以放冰箱冷冻

马振华老师

1、石榴可以放冰箱冷冻。

2、石榴含有糖分、碳水化合物、钾、维生素C、花青素、红石榴多酚、钙元素、石榴皮碱等营养成分,和黄桃、芒果的水果一样可以冷冻保存,方法非常简单,只需去除表皮可,取出果籽,然后用保鲜袋或保鲜碗密封装好,放如冰箱冷冻3-4小时即可食用,冰冻后的石榴不会生成有毒成分,而且口感脆爽,像吃酸甜的脆冰粒,如果有冰冻塑料密封格子袋,还可放入其中制成石榴冰块,制成鸡尾酒或其他饮品也非常好喝。