柚子跟什么食物相克 柚子不能和哪些食物同吃

王明刚老师

1、不能和苦瓜、马齿苋、鱼腥草、芦荟、海带、紫菜、苦菜、竹笋(微寒)、海藻等性寒的蔬菜都是不宜和柚子一起吃的,因为两者都是属于性寒的食物,同食对身体健康不利。

2、胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃。一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。

3、猪肝不能和柚子一起吃。猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子氧化而破坏原本的营养价值。