松子可以生吃吗 能不能吃生的松子

马振华老师

1、松子生吃、熟吃各有好处,因此生吃、熟吃都可以。 松子偏温性,味甘,是一种富含油脂、蛋白质、碳水化合物的坚果类食物,可以生吃也可以熟吃,但是生吃好还是熟吃好,主要还是看个人的口感。

2、生松子由于没有经过任何处理,有部分生松子中还有带有青涩味,而熟松子中一般是没有的,从食物的口感上来说,熟松子的口感更好。