生椰拿铁雪花酥的做法 生椰拿铁雪花酥怎么做

黄飞老师

1、食材:棉花糖10克、饼干100克、开心果30克、咖啡粉20克、椰蓉10克、奶粉少许、白糖适量

2、椰子油放在平底锅里,小火慢慢融化。

3、融化之后加入棉花糖,炒至棉花糖融化。

4、再把粉类混合均匀加进去,迅速和棉花糖混合搅拌均匀。

5、关火,加入饼干和坚果类,翻拌均匀。

6、再用手拉扯至棉花均匀包裹住饼干和坚果。

7、烤盘铺上一层油纸,撒上一层奶粉,再把棉花糖食材铺上去,按压均匀。

8、最后筛一层奶粉或是生椰粉,完全晾凉之后切块就可以吃了。