学文网 > 经验 >

鸡翅包饭的家常做法 鸡翅包饭怎么做

王明刚老师

1、食材：鸡翅600克，糯米1碗，香菇3朵，胡萝卜30克，奥尔良烤翅腌料粉5克，洋葱30克，蜂蜜10克。

2、鸡翅洗干净，沿鸡中翅骨头的部分剪开，去掉骨头，放入奥尔良烤翅腌料粉，拌匀腌制2小时。

3、香菇、胡萝卜、洋葱全部切成丁，蜂蜜中加水搅拌均匀，调成蜂蜜水。

4、锅里倒油，油温烧至6成热，放入洋葱、香菇和胡萝卜炒香，然后放入蒸好的糯米，淋入清水炒散，加入生抽1勺、胡椒粉1克、盐半勺、白糖半勺炒匀盛出。

5、用勺子将米饭放入鸡翅中，装7分满，用牙签封口，刷上一层油。

6、将鸡翅放入预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟，取出刷一层蜂蜜水，继续烤10分钟即可。

热门文档

热门文档