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各种奶昔的做法和配方 各种奶昔的做法和配方有哪些

马振华老师

1、樱桃奶昔。樱桃100克酸牛奶180克砂糖10克。做法：首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。将盘子里的果肉全部放入料理机中。再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。将榨汁机的开关按动，把全部材料打匀打细就可以了。

2、西红柿奶昔。低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙。做法：先将买回来的西红柿洗干净，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机，搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢，也可在杯子里添加冰块饮用。

3、黄瓜奶昔。材料：冰块，酸奶，冰淇淋，开心果仁，黄瓜，芹菜，薄荷叶。做法：黄瓜切段，芹菜切碎，摘薄荷叶。把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。把开心果仁放入搅拌机打碎。把已经打好的奶昔装杯。撒开心果仁碎，放柠檬和薄荷叶做装饰。

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