1、虾是可以和鸡蛋一起吃的,不存在相互影响的情况,一起食用不会对健康造成不利影响。虾和鸡蛋中都含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,且易于机体吸收利用,两者一起食用营养价值很高。
2、虾肉质松软,且虾皮中含有丰富的钙,鸡蛋做成鸡蛋羹,香滑细嫩,两者适合儿童和老年人食用,可以促进儿童生长发育,预防老年人骨质疏松,还可以增强体质,提高免疫力。
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