韭菜鸡蛋炒粉皮的做法 韭菜鸡蛋炒粉皮的制作方法

孙小飞老师

1、准备葱姜肉、切丝待用;

2、韭菜洗净切段,待用;

3、准备粉皮一张;

4、锅内倒水,将粉皮煮开;

5、准备四颗鸡蛋,打蛋液;

6、将粉皮捞出后放入盆内,待用;

7、炒鸡蛋;

8、将鸡蛋炒好后盛入盘内;

9、锅内倒油,姜葱肉丝煸炒;

10、倒入适量酱油,倒入粉皮;

11、加入韭菜与炒好的鸡蛋;

12、美味的韭菜鸡蛋炒粉皮出锅。