我熬粥为什么总不是粘稠的呀 熬粥为什么总不是粘稠的

张东东老师

1、煮粥要用开水,而不是用冷水,用冷水易糊锅,用开水不糊锅,也省时间。

2、煮粥点入几滴色拉油,煮出来的粥色泽鲜亮,入口别样鲜滑。

3、煮粥的过程中,要不停的搅拌5-10分钟,这样煮出来的粥才会浓稠。