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马知了的做法 怎样做马知了

张东东老师

1、主料：马知了4枚，盐，油，味精。

2、架锅。倒少许油。

3、看看还有没有活的。

4、把盐水清空。

5、调个碗，碗里的泥倒不出来了。

6、油热6成熟，放进去炸。

7、炸出香味就可以关火了。

8、出锅了。

9、再来点味精和盐，做成椒盐的，味好不好全靠料了。

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